Pastosa By Lucia

E dopo 3 giorni di lavoro io e la mia Lucia abbiamo terminato il nostro dolce presepe tutto in pasta frolla e decorazioni con ghiaccia reale. Noi siamo mooo...olto soddisfatte , soprattutto la mia Lucia BUONE FESTEEEE ED UN SERENO NATALE A TUTTI Per la pasta frolla : 300 gr di farina, 200 gr di burro, 100 gr di zucchero, 1 uovo, 1 bustina di vanillina, aroma di limone, 1 pizzico sale. Lavorare il burro freddo con lo zucchero, aggiungere l'uovo e dopo la farina e gli aromi. Avvolgere la palla nella pellicola e lasciare in frigo almeno un'ora . Fare le formine , poi lasciarle ancora un'ora in frigo prima di infornare . 180C per 15 minuti. Per la ghiaccia reale : 1 albume, 1 cucchiaio di succo di limone, 140 gr di zucchero a velo, coloranti in gel. Sbattere l'albume con il limone . Poi aggiungere lo zucchero a velo man mano. Inserire nella sac a poche con bocchetta liscia e piccola. See more

Hello Pastosa fam! We have some changes coming up for the next couple of weeks. Due to the second round of closures, we will be taking a two week break from our normal business.. BUT.. we will still be doing family size orders December 22, 23, 29, 30 & 31. Please email [email protected] or call 2092137199 ( the restaurant) to place your order! Grazie e buon anno nuovo!

Un secondo piatto che la mia famiglia ama tantissimoFegato con cipolle Ingredienti: * 600 grammi di fegato di vitello * 500 grammi di cipolle * 50 ml di olio ...EVO * 1/2 bicchiere di vino bianco * Sale e pepe q.b. Procedimento: per prima cosa lavate e tagliate a fettine sottili le cipolle, mettetele in una padella con l’olio ed insaporite con sale e pepe. Fatele cuocere a fiamma alta per un paio di minuti, poi sfumate con il vino bianco e proseguite la cottura. Una volta evaporato il vino, aggiungete mezzo bicchiere di acqua e lasciate cuocere a fiamma bassa fino a quando le cipolle non si saranno ammorbidite. Nel frattempo tagliate il fegato di vitello a pezzi, potete sceglierlo se farlo più sottile o più spesso. Quando le cipolle saranno pronte, aggiungete in padella le fette di fegato e cuocete il tutto a fuoco alto per altri 5 minuti. Ricordatevi di girare le fette di fegato a metà cottura! Servitelo ben caldo!

Please join us this Sunday for our vendor charity event. As you all know, our homeless population is in dire need of mental health services. Proceeds will be going to @loavesfishes due to their dedication in helping those who cannot help themselves. It will be a fun day for an import cause!! Hope to see you all there -Gabriella